Receita: Especial da Dona Kika – Kika Sato

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Receita: Especial da Dona Kika

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Para fazer a receita deliciosa da Dona Kika, você precisará de:

  • 500g de grão de bico;
  • 1 kg de bistequinha de porco;
  • 2 kg de coxa de frango;
  • 4 copos de arroz;
  • 3 cebolas grandes;
  • Manteiga à gosto;
  • Cebola à gosto;
  • Sal à gosto;

Modo de preparo:

Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro. Cozinhe na panela de pressão com água por 1 hora aproximadamente. (Reserve água)

Refogue a bistequinha de porco com tempero e cebola;

A coxa de frango refogue com tomate e cebola;

Refogue o arroz na manteiga com sal;

Descasque as 3 cebolas grandes e as refogue com manteiga e tempero.

Depois de todos os passos concluídos, numa panela grande coloque na ordem: a cebola refogada, as carnes, o grão de bico cozido e por último o arroz. Tudo em camadas.

Coloque a água reservada do grão de bico e complete a panela até cobrir o arroz mais 2 dedos.

Cozinhe em fogo brando até secar. Passe a faca em volta da panela pela parte de dentro para desinformar e vire em um prato bonito. Seu Especial da Dona Kika está pronto!

 

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Meus Filhos

Karin Sato

Minha mãe é muito legal, ela sempre enxerga o que há de melhor nas pessoas!!!
Carrega nossa família nas costas e ainda consegue fazer a melhor esfiha do mundo, como ela consegue?
Também não sei de onde ela tira tanta força!!! Como diz meu primo Gabriel, "ela é a mulher mais forte do mundo".
Seria egoísmo de nossa parte não dividirmos ela com vocês, por isso minhas irmãs, que também nao são fraquinhas estão ajudando a dona Kika a construir um espaço que será sucesso!!!
Parabéns mamãe e muita sorte no seu blog!!!
Te amo

Sabrina Sato

Mãe que benção inexplicável ser sua filha. Tanto amor, atenção, conversas, gargalhadas compartilhadas, carinho em tudo que você faz por nós.
Sei o tanto de coisas que abriu mão e sempre nos colocou como prioridade em sua vida. Este amor desmedido me ensinou muito. Você me educa e me dá segurança até hoje.
Preciso de você, preciso do seu colo. É tão importante saber que posso te ligar a qualquer momento, que serei atendida com aquela animação.
Mesmo que você tenha trabalhado quase vinte e quatro horas, não dormido a noite e muitas vezes passado o dia sem ter tempo de almoçar. Você para tudo e me escuta, me aconselha, me ouve...
Obrigada por tudo que faz por nós. Você merece realizar todos seus sonhos e sei que o blog pra você é um desafio. Pois esta te trazendo pra uma nova fase, junto com ele vem muitas coisas novas e sempre em frente...
Te amo pra sempre ❤❤❤

Karina Sato

Mãe, fico muito feliz em ver você se realizar, se reinventar, nos dar este exemplo de força e alegria.
Ha muitos anos você nos dizia que tinha vontade de ter um blog pra contar seu ponto de vista sobre a familia, o cotidiano de mãe, avó, empresária, cozinheira de "mão cheia" e sua visão de psicologa sobre estes assuntos.
No seu tempo, você realizou mais este sonho. Obrigada por ser esta mãe tão especial. Parabéns por mais esta conquista.
Adorei saber que poderei encontrar todas suas receitas gostosas aqui ❤❤❤

renato